姫路市のTHS整骨院＆THSGYMでトレーニングと栄養管理を始めよう

こんにちは😆 姫路市東延末のTHS整骨院です😁
いつもご覧頂き、「いいね❤️」を頂き大変嬉しく思います(T^T)

本日は『トレーニングをしている人・アスリート・一般の方』皆さんにとって重要な栄養の話をさせて頂きます。 第２段は皆様にお馴染みの「カリフラワー」のご紹介しますm(__)m

好き嫌いが激しいカリフラワーですが、実はトレーニングをしたりスポーツしたりしている人には是非摂って欲しいこんな栄養素が含まれています！

カリフラワーを食べるとどんなことが起こるのか？

・疲労回復に良い
・風邪予防
・ガン予防
・老化防止

「カリフラワー」にはビタミンCやカリウムが豊富です！ブロッコリーと同じくらいだとか…笑

カリフラワーに多く含まれるこのビタミンCは水溶性ビタミンですので、水や血液に溶けやすいため余分なものは尿として排出されます。

しかし、体内では生成することが難しいビタミンCは体外から取り入れないといけないです。

カリフラワーは色々な役割を持っています

また、ビタミンCには免疫力アップやコラーゲンの合成にも役に立っています❣️

カリフラワー独特の形もあり、茹でることでブロッコリーの場合はビタミンCが多く流れますが、カリフラワーの場合はほとんど変わりません👍️

さらにカリウムも多く含まれております。
そんなカリウムは塩分調節や体内の浸透圧調節、ナトリウム排泄の促進がありますので、高血圧の予防になります❗

葉酸も含まれており、こちらはDNAの合成や調節に関与しており、正常な細胞の増殖を助けております。ですので、妊娠前後の女性、特に妊娠初期に最も食べて頂きたい食べ物で、しっかりと摂取することにより先天性の異常が軽減するようです。

肝臓機能を強化する役割もあります

肝臓機能強化するための「グルコシノレート」を含んでいるのですが、こちらに関しては体内で「イゾチネシアネート」に変わります。

ビタミンB群も含まれており、特にB1、B2、B6が重要になります。
B1=糖質をエネルギーに変換
B2=脂質をエネルギーに変換
B6=タンパク質代謝を助ける

トレーニングを追い込むなら、アスリートなら、一般の方でも食べないと損( ＞Д＜；)
いや、日常を健康的に過ごすなら食べるべき！！

当院のコンセプトは「限りある人生を楽しく過ごすためのサポートをする」です。
何かお困りごとがありましたら、ご遠慮なくいつでもご相談ください。


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